Компания KFC встретит отмену санкций «рестораном будущего»

Полностью бесконтактная оплата даже наличными, отсутствие «живого» персонала и роботизированные сбор и раздача заказов – именно такой Hi-Tech ресторан сети KFC готовится к открытию уже в течение ближайших недель в Северо-Восточном административном округе.

Как рассказали представители сети фастфуда журналу Forbes, новый ресторан будет готов принять первых посетителей сразу после того, как в Москве снимутся ограничения – то есть буквально в течение нескольких ближайших недель. Располагается уже практически готовое к открытию заведение в шаговой доступности от станции метро Бабушкинская.

Все обслуживание от оформления заказа до его выдачи будет автоматизированным. Вместо касс в зоне принятия заказа будут расположены цифровые киоски с сенсорными экранами, где гость ресторана сможет самостоятельно выбрать желаемые блюда. Чтобы оплатить, можно будет воспользоваться картой банка, смартфоном с модулем NFC и другими безналичными способами. Если же посетитель захочет оплату наличными, он сможет оплатить заказ и получить сдачу в специальном терминале.

Отвечать за формирование и выдачу заказов будет робот – точнее, робо-рука, взаимодействующая с транспортерной лентой. Процесс работы этой «космической» пары будет доступен для обзора посетителей – в качестве дополнительного и бесплатного развлечения.

Выдаваться заказ будет путем его размещения в специальный слот с использованием системы распознавания человеческих лиц. Таким образом, между кухней и посетителем ресторана не будет ни одного дополнительного контакта с человеком.

Разумеется, в ресторане буду строго соблюдаться и «классические» правила работы в условиях борьбы с инфекциями. Возле киосков будет нанесена разметка с обозначением безопасной дистанции, все контактные поверхности будут обеззараживаться каждые полчаса, а столики – после каждого гостя.
==
Если вам интересны публикации Новостей Москвы и Подмосковья, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен и поддерживайте его своими лайками и посещениями!