Во второй декаде июня в Москве пройдет первый большой международный фестиваль мяса.
С 9 по 19 июня на столичной гастрономической ярмарке «Наш продукт» будет представлен широкий ассортимент мясных изделий и полуфабрикатов, привезенных из разных регионов России и соседних государств.
Посетители фестиваля смогут приобрести редкие для современного горожанина виды мяса: оленину, медвежатину, мясо косули и так далее. На мероприятии расскажут о кулинарных обычаях и предпочтениях жителей Древней Руси.
«Наш продукт» — мероприятие новое, оно пройдет в Москве в первый раз и сразу развернется по 33 адресам. В каждом столичном округе и центре города откроются фестивальные павильоны.
Помимо мяса всех сортов пройдет расширенная распродажа молочных продуктов, меда и всевозможных заготовок и солений.
Для желающих будут проведены мастер-классы по приготовлению мясных деликатесов. В местах продаж будут готовить мясо на гриле и прочие вкусности.